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  • 【大量調理施設】
    <グリストラップ>
    調理室から排出される油脂類が
     配水管を防ぐのを防止
    外から臭気や有毒ガス、害虫、
     小動物などの侵入を防止

    排水溝の末端部に設けた水封装置
    清掃しやすい位置・構造
    下水道の保護を目的に業務用の厨房には
    「建築基準法」で設置が定められている

    by 給食経営 2020年5月29日 9:25 AM

  • ビールサーバーほしいし低温調理機ほしいし水出しコーヒー用の抽出ポットほしいし
    物欲止まらないね!!(買わないけど

    by みなのすけ 2020年5月29日 9:25 AM

  • 【還元水の使い方】普段健康の為にとミネラルウォーターを飲んでいる方へ。還元水は健康に良いのを知っていますか?体内の酸化を還元し、若々しい健康を取り戻せます。飲用にも調理用にも、還元水は普段の水と置き換えるだけ!

    by FelizAgua(カジクル) 2020年5月29日 9:25 AM

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