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【全国唯一】上島珈琲店のこだわりの詰まった「コーヒーパフェ」が渋い / パフェというには地味すぎる商品だった

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数あるコーヒーチェーンの中でも、ひそかに変わった味を追求しているチェーンがある。それは上島珈琲店だ。2020年秋にポルチーニ茸を使ったコーヒーを販売し、奇抜な商品戦略に私（佐藤）はかなり驚いた。その上島珈琲店は、202 […]

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